こんにちは銀座ナナコお友達のベルです

みなさんバレンタインは贈り物はしましたか？

お返しが楽しみですね

ベルは先日お料理教室に行ったので

手作りのチョコを作りました

簡単なのでレシピをご紹介します

材料（4人分）

●オレンジピ－ル入りチョコレ－ト　50g

●牛乳　150㏄

●生クリ－ム　50㏄

●カル－ア　大さじ1

●卵（全卵1つ　卵黄1つ）

●グラニュ－糖　15g

作り方

①　小鍋に牛乳と生クリ－ムを入れて混ぜ、沸騰直前まで温め、

　　　そこにチョコレートを入れ溶かします

②　ボウルに卵とグラニュ－糖を入れホイッパ－で混ぜます

③　②に①のチョコとカル－アを入れホイッパ－で混ぜます

④　③をバットに並べた耐熱容器に等分に注ぎます

⑤　天板にバットを置いて、バットに熱湯を注ぎ全体をアルミホイルで覆

        い150度に予熱したオーブンで40分焼きます

⑥　粗熱が取れたらお好きにデコレ－ションします

　　（冷やしても お いしいです）

機会があればぜひ作ってみてください